春季喝什么汤最好 这几种汤必喝

作者: 毛佟  2020-02-15 18:47 [查查吧]:www.dkyantu.com

  春季潮湿,我们应当多喝一些营养汤水,那么你知道春季喝什么汤最好吗?春季喝什么汤最滋补?一起了解一下。

  春季喝什么汤最好

  乌鸡菌菇汤

  材料:乌鸡半只(约300克),茶树菇20克,白玉菇20克,羊肚菌20克,杏鲍菇20克,枸杞少许。

  做法:乌鸡洗净切块,清水泡20分钟,将水沥干。将全部材料放入锅内,加清水1500毫升,大火煮滚后改小火煲3小时左右即可。煲好后加盐调味。

  功效:春天易上火痰多,此汤可清热消痰、补血养颜,凡贫血、心跳失眠者皆可食用,食后令人神色添彩。

  胡萝卜猪肝汤

  原料:胡萝卜,猪肝,各种调味品(因为午后的猪肝其实已经生成了很多不利于健康的物质,所以猪肝尽量选择那些新鲜的。

  做法:把猪肝和胡萝卜一起洗干净,然后把猪肝成切成片越薄口感会越好,把胡萝卜切成丝,锅里用烧开水备用,等水开的时候再把胡萝卜放进走煮,后放猪肝,因为猪肝比胡萝卜容易煮烂。

  功效:补血,明目,养肝,由其是适用于春季肝火旺的问题,对缓解春困,预防头晕脑花等都能起到一个很好的食补的作用。

  兰花鸡肉汤

  材料:兰花若干,鸡肉半只,鸡蛋一个。

  做法,把鸡肉切成块备用,再把姜,大蒜,这些材料切成粉末状。把切好的鸡肉放入汤里煮,煮沸后加放调味品,炖半个小时,等到要出锅的时候在放入兰花就可以了。

  功效:养肝补血,由其是春季的时候更能促进肝脏的健康,兰花鸡肉汤还特别适合中老年人春季养生食用。

春季喝什么汤最好 这几种汤必喝
 春季喝什么汤最好 这几种汤必喝(图片源于摄图网)

  猪肉枸杞汤

  材料:猪肉,枸杞,香油,盐。

  做法:把猪肉洗干净,切成片,枸杞子洗干净,然后在锅里烧开水(当然了如果你想保持汤底的清香的话,也可以在冷水就把猪肉,枸杞子一起放进去,猪肉,枸杞子放进后在开20分钟左右就可以了。如果香要有更好的口感,也可以放入香油。

  功效:益气,滋补,养肝,促脾胃健康,由其适合那些经常会有腰酸痛痛问题的患者食用。

  苦瓜皮蛋鲫鱼汤

  材料:苦瓜2个,皮蛋1只,鲫鱼一斤。

  做法:苦瓜洗净切开,挖去瓤和籽,切块;皮蛋洗净去壳,切块;洗净宰好的鲫鱼,刮净腹内黑膜,沥干水分;热锅下两汤匙油,下鲫鱼两面煎至微黄,倒入6碗水和姜片煮沸,转中火煲20分钟,下苦瓜和皮蛋滚10分钟,下盐调味即可品尝。

  功效:清热解暑、明目解毒、健脾利水。

  沙葛猪骨汤

  材料:沙葛500克,猪扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜枣2个,姜2片,水10碗。

  做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗净,浸泡1-2小时;猪扇骨斩大件,洗净,汆水捞起;沙葛洗净,去皮,去筋,切块;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个小时,下盐调味即可食用。

  功效:清热祛湿,健脾开胃

  以上就是“春季喝什么汤最好 这几种汤必喝”的内容分享啦,希望对你有所帮助哦。

相关阅读

发表评论
评论

热门关注

  • 婚庆
  • 装修
  • 培训
  • 学车
  • 旅游

医疗健康

  • 资讯
  • 内科
  • 妇科
  • 外科
  • 男科
重庆快乐十分